Среди сельскохозяйственных специальностей, стоит выделить такую профессию, как овощевод кто это, какие обязанности выполняет, расскажем далее.
Особенности профессии
На сегодняшний день именно овощеводство входит в число самых важных отраслей сельского хозяйства. Это связано с тем, что овощи играют большую и важную роль в деле обеспечения человеческого организма всеми необходимыми питательными веществами и элементами.
Это такие, как:
- сахара;
- растительные белки;
- минеральные соли;
- растительные жиры;
- различные виды витаминов;
- клетчатка;
- разнообразные ферменты.
Благодаря своим свойствам, овощи позволяют улучшить усвоение различных видов продуктов, входящих в пищевой рацион человека. Это означает, что с пищеварением проблем не будет. Оно улучшается, а вместе с ним будет улучшаться самочувствие человека. Именно по этой причине, овощные рационы рекомендуются для полноценного и рационального питания.
На сегодняшний день востребованность на рынке труда у овощеводов очень низкая, что говорит о том, что основные штаты укомплектованы или люди занимаются индивидуальным или фермерским бизнесом.
Чем занимаются?
Профессиональные овощеводы занимаются не только выращиванием овощей, но и являются специалистами в ряде смежных областей биологии.
Сюда входит:
- непосредственно биология и физиология растений;
- должны разбираться в особенностях наиболее востребованных культур овощей;
- изучение факторов, оказывающих влияние на рост, а так же развитие растений;
- должен уметь подбирать наиболее подходящий температурный режим для успешного выращивания различных видов растений;
- следует правильно подбирать почву, грамотно удобрять ее, подкармливая растения;
- потребуются знания о том, какие микробиологические процессы проходят в почве, чтобы использовать это для получения урожая;
- следует знать, как бороться с сорняками и вредителями;
- разбираться в болезнях растений и существующих способах их лечения.
Требования к специалисту
Стать овощеводом может любой желающий заниматься растениеводством. Зачастую в профессию приходят сразу после школы. Однако получение специального образования агронома или овощевода в средне-специальных учебных учреждениях не помешает.
Чаще всего, устроившись на работу, человек учится, выполняя поручения более опытных сотрудников. Может помочь в этом вопросе и самообразование. Самое главное требование к желающему стать овощеводом заключается в желании заниматься выращиванием растений.
Среди требований к личностной характеристике специалиста следует выделить:
- наличие физической выносливости;
- быть ответственным;
- с усердием относиться к поставленным задачам;
- необходимо обладать терпением;
- целеустремленностью;
- обладать организаторскими способностями;
- крепким здоровьем и не иметь противопоказаний к занятию с растениями, например, аллергии.
При наличии всех этих качества, профессия будет доступна всем желающим, причем не зависимо от пола и возраста.
Что необходимо уметь делать?
Рассматривая трудовые обязанности специалиста овощевода, стоит выделить следующие:
- уметь подготовить почву к посеву. Сюда входит вспашка и боронование, рыхление и подкормка;
- проведение подготовки семян к высадке как семян, так и рассады;
- должен уметь высаживать как полевые культуры, так и огородные;
- контролирует рост растений, осуществляет уход за ними;
- выполняет прополку, полив, окучивание и подвязывание растений;
- занимается применением средств для защиты растений от различных видов вредителей. Может использовать биохимическую обработку своих посевов;
- подбирает транспортные средства, при помощи которых можно будет убрать и реализовать полученный урожай.
Если физический труд на земле не пугает. Если нравится заниматься растениями, то стоит обратить внимание на такую профессию, как овощевод кто это – мы рассмотрели в этой статье.
Возможно вам будет интересна статья: Биолог это кто.
